1、輕量化包裝材料獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
包裝材料輕量化,即包裝在滿足保護(hù)、方便、銷售等功用的條件下,應(yīng)盡量增加用量。低克重高 強(qiáng)度的納米包裝紙、超薄塑料包材將成為市場(chǎng)新寵。
2、包裝材料使用的安全化。
近年來(lái)有關(guān)劣質(zhì)包裝的報(bào)道層出不窮“,pvc保鮮膜致癌風(fēng)云”、“塑化劑”,“雙酚A”等都在 食品安全方面給人類造成損傷。不含雙酚A的聚對(duì)酞酸乙二酯(PET)樹脂,食品級(jí)的可降解聚乙烯 塑料,可食性淀粉塑料包材等將在食品包裝中斬露頭角。
3、包裝材料的環(huán)保化。
關(guān)于傳統(tǒng)的塑料包裝材料來(lái)說(shuō)無(wú)法降解一直被視為環(huán)保的大敵,未來(lái)幾年,不可降解的塑料包材 將逐漸被環(huán)保包材所取代。
4、包裝材料智能化。
隨著工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái),智能化包裝材料研發(fā)與應(yīng)用,將成為食品包裝開展新趨向,具有宏大市 場(chǎng)潛力。可以預(yù)計(jì),未來(lái)的食品用智能包裝會(huì)含有更復(fù)雜的、遠(yuǎn)程可讀的非視覺信息。安全標(biāo)簽 和無(wú)線電頻率識(shí)別(RFID)標(biāo)簽是電子標(biāo)簽的初例,除了產(chǎn)品識(shí)別信息、生產(chǎn)日期、價(jià)錢等以外, 電子標(biāo)簽還可作為時(shí)間—溫度、泄漏或新鮮度指示劑。
5、包裝材料形式的新奇化、多樣化和多功用。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使同類產(chǎn)品之間的差異性在逐步增加,商品使用價(jià)值的同質(zhì)性逐步增大,產(chǎn)品銷 售對(duì)外包裝展示效果的依靠性越來(lái)越大。